Корисне морозиво: ТОП-5 дієтичних рецептів за 5 хв

Корисне і дієтичне морозиво зробити легко. Процес не займе багато часу, але такий десерт буде абсолютно нешкідливим для вашої фігури. Головне – обзавестися блендером і формочками для морозива. Якщо немає таких, то використовуйте звичайні пластикові стаканчики, помістивши всередину одноразову ложку.

Порада: А щоб морозиво набуло приємної, повітряної консистенції, скористайтеся невеликою хитрістю. Після того, як маса постояла в холодильнику годину або дві, перемішайте її ще раз.

Ягідна чарівність

Інгредієнти:

  • 0.5 кг полуниці / малини / лохини (можна замороженої)
  • 150 г грецького йогурту
  • 2 ст.л. меду
  • 1 ст.л. лимонного соку

Спосіб приготування.

Змішати всі інгредієнти в чаші блендера і збити. Розлити по формах і охолодити

Кавовий рай

Інгредієнти:

  • 500 мл молока
  • 3 ч.л. розчинної кави
  • 2 ч.л. меду
  • 1 ст.л. какао
  • 3 яєчних жовтки

Спосіб приготування

Жовтки збити до білої маси. Додати молоко, мед, поставити на повільний вогонь. Ввести какао і каву, підігрівати суміш близько 10 хвилин. Важливо стежити за консистенцією, – яйця легко зварити, якщо зазіватися. Коли маса охолоне, розлити в форми і охолодити.

Банановий шейк

Інгредієнти:

  • 3 банана
  • 0.5 ст. молока
  • 50 г горіхів

Спосіб приготування

Найпростіше морозиво, але воно настільки смачне, що стане вашим фаворитом. Банани очистити і заморозити на 30 хвилин. Вийняти з морозилки і збити разом з молоком. В кінці додати подріблені горішки. Розлити по формах і охолодити.

Шоколадне блаженство

Інгредієнти:

  • 150 г нежирного творогу
  • 150 мл молока
  • 5 яєчних білків
  • 4 ч.л. какао
  • 2 ст л. меду

Спосіб приготування

Сир і молоко змішати в чаші блендера. Збивати довго, щоб не залишилося і сліду від зернистості сиру. В отриману суміш додати какао і мед, збити. Окремо, до стійких піків збити білки. Акуратно ввести білки в сирну суміш. Добре перемішати. Розлити по формах і охолодити. (Важливо: яйця попередньо потрібно добре помити з милом, ще краще залишити їх у воді з содою на кілька хвилин).

Морозиво «Меланка»

Інгредієнти:

  • 0.5 кокоса
  • 3 банана
  • 100 г фініків
  • 1 ст.л. підсолоджувача (сироп агави, фініки, кленовий)

Спосіб приготування

Всі компоненти змішати, збити в блендері і заморозити.

Який рецепт хотіли б повторити?

Джерело