Що покласти в ланч-бокс школяреві: 11 ідей на кожен день

Головне правило наповнення ланч-боксу: їжа повинна бути не тільки здоровою, але і максимально «зручною» для вживання. Продукти не повинні текти, кришитися, розмазуватися і бруднити руки. Тому замість бутербродів робіть сендвічі (не один, а два шматки хліба, зверху і знизу) або щільно загортати вміст в лаваш, відмовтеся від соусів і заправок, не кладіть м’які овочі і фрукти (великі помідори, сливи), а ягоди (якщо дуже хочеться ) упаковуйте в окремий невеликий судок із щільною кришкою. До речі, візьміть на замітку перепелині яйця: вони дуже багаті білком, і при цьому не залишають після себе такого сильного запаху, як курячі.

Ось кілька готових ідей по наповненню ланч-боксу для школяра:

Ідея 1. Ролл в лаваші з відварною куркою, твердим сиром і листям салату; помідори чері; домашній мафін

Ідея 2. Сендвіч з цільнозернового хліба з твердим сиром; варені перепелині яйця; огірок і солодкий перець соломкою; банан

Ідея 3. Ролл в лаваші з сулугуні та листям салату; помідори чері; жменю сухофруктів і горішків (добре заходять фініки, а ось з курагою і чорносливом краще не ризикувати, щоб не викликати розлад)

Ідея 4. Сендвіч з цільнозернового хліба з запеченим м’ясом; морква і солодкий перець соломкою; натуральний мармелад

Ідея 5. Домашні панкейкі з ягодами; пляшечка натурального йогурту; яблуко або груша

Ідея 6. Куряча відбивна з сиром, хлібці; помідори чері; бананові чіпси без цукру (домашні, в духовці або сушарці)

Ідея 7. Сирна запіканка з ягодами; пляшечка натурального йогурту; банан

Ідея 8. Бельгійські вафлі з кабачком і сиром; перепелині яйця; виноград (в окремому судочку); натуральний мармелад

Ідея 9. Сендвіч з цільнозернового хліба з домашньої бужениною; міні-моцарелла; помідори чері; домашній сирник

Ідея 10. Бургер з цільнозерновий борошна з котлетою, сиром і листям салату; маринований огірок; батончик мюслі

Ідея 11. Домашні млинці з куркою або фаршем; плавлений сирок; огірок і моркву соломкою; жменю фініків

Також не забувайте про те, що після їжі дитині обов’язково захочеться пити. Пакетовані соки – не найкраща ідея, тому що в них дуже багато зайвого цукру. Але якщо ваша дитина наполягає (бо всі друзі носять), вибирайте сік прямого віджиму без додавання цукру. А краще заведіть окрему пляшечку на 330 мл і наливайте туди домашній компот. Але це не повинно стати заміною воді: якщо в школі немає кулерів і у дітей немає вільного доступу до питної води, пляшка обов’язково повинна бути в рюкзаку у дитини, причому обсягом не менше 500 мл.

Джерело